Ягоды годжи: питание и многое другое

Ягоды годжи ярко-красные, со сладким, острым вкусом, растут на кустарнике, произрастающем в Азии.

Ягода на протяжении тысячелетий использовалась в традиционной китайской медицине в качестве тонизирующего средства для глаз, почек и печени.

Сегодня его часто употребляют из-за его антиоксидантного действия и уменьшения признаков старения.

В этой статье рассматриваются последние исследования, касающиеся использования, преимуществ и взаимодействия ягод годжи с лекарственными средствами. В нем также обсуждается пищевой профиль ягод годжи и то, как включить их в свой рацион.

Использование добавок должно быть индивидуально подобрано и проверено медицинским работником, например дипломированным врачом-диетологом (RD или RDN), фармацевтом или поставщиком медицинских услуг. Никакая добавка не предназначена для лечения, лечения или предотвращения заболеваний.

Испытаний ягод годжи на людях не так уж и много, и многие из них небольшие. Но они предполагают, что годжи может защитить от потери зрения, болезней сердца, диабета и проблем с печенью.

Вот последние данные о пользе ягод годжи.

В нескольких клинических исследованиях изучалось влияние ягод годжи на возрастную дегенерацию желтого пятна (ВМД), ведущую причину слепоты.

Ягоды годжи содержат лютеин и зеаксантин, два каротиноида (красный, желтый или оранжевый пигмент), которые защищают глаза от повреждений. Годжи – богатейший диетический источник зеаксантина. Исследования показывают, что прием его в течение 28 дней может более чем удвоить уровень зеаксантина в крови.

Исследование с участием 114 пожилых пациентов с ранней формой ВМД показало, что ягоды годжи увеличивают макулярный пигмент и зеаксантин по сравнению с плацебо (сахарные таблетки, не содержащие терапевтических ингредиентов). Это увеличение может замедлить прогрессирование дегенерации глаза.

В другом исследовании с участием здоровых взрослых людей среднего возраста ягоды годжи оказались более эффективными, чем прием добавок, содержащих меньшее количество лютеина и зеаксантина.

Это испытание было небольшим — в нем приняли участие всего 27 человек. Однако результаты показывают, что ягоды годжи могут помочь укрепить глаза и предотвратить ВМД даже у людей без повреждений глаз.

Также было доказано, что ягоды годжи защищают сетчатку и сохраняют зрение при пигментном ретините. Оно также было небольшим: 42 человека, принимавших годжи в течение 12 месяцев.

Исследование с участием 54 человек с близорукостью (близорукостью) показало, что зеаксантин из ягод годжи увеличивает макулярный пигмент, что связано с лучшим зрением.

Для проверки этих эффектов необходимы более крупные клинические испытания.

В ходе клинического исследования 67 человек с диабетом 2 типа принимали ягоды годжи в течение трех месяцев.

Это привело к следующему:

Наиболее значительные эффекты наблюдались у людей, не принимавших другие лекарства от диабета.

Ягоды годжи, особенно если их употреблять в пищу, могут снизить риск сердечных заболеваний. Было доказано, что он снижает уровень триглицеридов и повышает уровень холестерина ЛПВП, которые защищают сердце.

В небольшом клиническом исследовании с участием 40 взрослых старше 50 лет сравнивались эффекты здорового питания с цельными сушеными ягодами годжи и без них. Люди, которые ежедневно съедали 15 г ягод годжи и придерживались здорового питания, имели более высокий уровень холестерина ЛПВП и снижение долгосрочного риска сердечных заболеваний.

По данным исследования, в котором приняли участие 90 взрослых с повышенным уровнем ферментов печени, прием ягод годжи в течение 12 недель может улучшить функцию печени.

Ягоды годжи снижают уровень следующих ферментов печени:

Это было связано со здоровой функцией печени.

Аджайкампани / Getty Images

Ягоды годжи также исследовались в доклинических исследованиях (в пробирках или на животных моделях) при следующих состояниях:

Пока не будут проведены клинические испытания на людях, еще слишком рано говорить о том, может ли годжи принести пользу людям с любым из этих заболеваний.

Ягоды годжи вряд ли вызовут побочные эффекты у здоровых взрослых. Однако употребление такой пищи, как ягоды годжи, может иметь потенциальные побочные эффекты. Эти побочные эффекты могут быть распространенными и легкими или менее распространенными и тяжелыми.

Годжи был связан с:

Если вы испытываете эти симптомы, немедленно обратитесь за медицинской помощью.