Рибофлавин: что это такое и 4 преимущества

Познакомьтесь с витаминами группы B: познакомьтесь с витамином B2, также называемым рибофлавином. B2 — один из восьми витаминов группы B. Эти витамины работают вместе, превращая углеводы из продуктов в топливо для вашего тела. Витамин B2 также помогает высвобождать энергию из белков.

Кливлендская клиника — некоммерческий академический медицинский центр. Реклама на нашем сайте помогает поддерживать нашу миссию. Мы не рекламируем продукты или услуги, не принадлежащие Cleveland Clinic. Политика

Другими словами, рибофлавин берет ваш цельнозерновой бублик и сливочный сыр и превращает их в энергию, которая поможет вам пережить следующую встречу (даже если это могло быть электронное письмо).

«Рибофлавин является важным микроэлементом, который помогает клеткам развиваться и хорошо работать», — говорит дипломированный диетолог Кайла Копп, доктор медицинских наук, доктор медицинских наук. «Здоровые бактерии в микробиоме кишечника производят небольшое количество рибофлавина. Но вашему телу нужно больше, чтобы функционировать. Вот почему так важно получать достаточное количество этого витамина B в своем рационе каждый день».

Вашему организму необходим витамин B2 (рибофлавин) для расщепления углеводов из пищи. Этот процесс помогает вашим клеткам получить энергию, необходимую для функционирования.

Исследования показывают, что витамин B2 также имеет следующие четыре преимущества для здоровья:

Исследователи полагают, что может существовать связь между рибофлавином, функцией митохондриальных клеток и мигренью. Митохондрии — производители энергии вашего тела. Рибофлавин также может облегчить стресс и минимизировать воспаление нервов, которое способствует мигрени.

В одном исследовании у людей, принимавших 400 миллиграммов витамина B2 каждый день в течение трех месяцев, каждый месяц наблюдалось меньше приступов мигрени, чем у тех, кто принимал плацебо. Другое исследование обнаружило аналогичные эффекты у детей. Более того, у детей наблюдалось уменьшение боли при мигрени на срок до 18 месяцев после прекращения приема добавок рибофлавина.

Основываясь на подобных выводах, Американская академия неврологии и Американское общество головной боли утверждают, что людям с хронической мигренью может быть полезен ежедневный прием добавок рибофлавина в качестве профилактической меры.

Некоторые эксперты полагают, что рибофлавин предотвращает повреждение клеток вызывающими рак веществами, называемыми канцерогенами. Но результаты исследований неоднозначны.

Наблюдательное исследование Инициативы по здоровью женщин показало, что участники, которые получали больше рибофлавина в своем рационе, имели меньший риск развития колоректального рака. Но другие исследования не показали связи между ними.

Другое исследование изучало влияние рибофлавина на риск рака легких у курящих людей. Но результаты оказались неубедительными, и исследователи заявили, что результаты требуют дальнейшего изучения.

«Если вы подвержены риску развития определенных видов рака из-за семейного анамнеза или других факторов, поговорите со своим врачом, чтобы узнать, следует ли вам увеличить потребление рибофлавина», — советует Копп. «И, конечно же, пройдите обследования и тесты, которые рекомендует ваш врач».

Диета, богатая витамином B2 и другими витаминами группы B, может снизить риск развития катаракты. Эти мутные области на линзах глаз вызывают проблемы со зрением, такие как нечеткость или двоение в глазах. Люди с тяжелым и длительным дефицитом витамина B2 подвергаются наибольшему риску развития катаракты.

Рибофлавин помогает организму усваивать железо. Недостаток рибофлавина подвергает вас риску развития железодефицитной анемии.

«Люди с анемией могут чувствовать себя очень усталыми, выглядеть бледными и легко покрываться синяками. У них недостаточно железа для производства здоровых эритроцитов», — объясняет Копп. «Эритроциты переносят кислород по всему телу». Беременные люди и дети подвергаются наибольшему риску развития анемии из-за дефицита рибофлавина.

Количество рибофлавина или витамина B2 (измеряется в миллиграммах или мг), необходимое вам каждый день, зависит от вашего возраста, пола, присвоенного при рождении, а также от того, беременны вы или кормите грудью.

Источник: Национальные институты здравоохранения.

Мясо и обогащенные продукты, такие как крупы и хлеб, являются основными источниками рибофлавина. Вы также можете получить витамин B2 из:

Не совсем. Нет никаких известных побочных эффектов или рисков приема слишком большого количества рибофлавина. «Рибофлавин — это водорастворимый витамин, а это означает, что ваш организм вымывает лишние количества, когда вы мочитесь», — говорит Копп. Но диета с высоким содержанием рибофлавина может сделать цвет вашей мочи ярко-желтым.